The onion field in Hokkaido the northern most island of Japan
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Agricultura cebollas papas, bajar costos del campo a la mesa
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The onions fields in Hokkaido, Japan
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Del campo a la mesa, mecanación en la agricultura index

En Hokkaido, se trasplantan y se cosechan las cebollas mecánicamente. Las cebollas cosechadas se colocan en contenedores durante la cosecha.

Onion fields in Hokkaido, Japan

En Hokkaido, Japón, las semillas de cebolla se germinan en invernaderos junto a los campos. Una vez que los retoños de cebolla tienen tres o cuatro hojas, se trasplantan con pequeñas trasplantadoras que se enganchan a la parte trasera de tractores pequeños.
Estos pequeños tractores y trasplantadoras permiten que los lechos estén muy juntos, lo que aumenta la eficiencia al usar de dos a tres por ciento más de tierra por hectárea que en Europa.
ésta también es la razón por la cual todos los campos de cebolla tienen un raíl que atraviesa el campo para permitir que la maquinaria más grande llegue al otro extremo del campo.

Un típico campo de cebollas en Hokkaido
Un típico campo de cebollas en Hokkaido, con su invernadero de fondo y un amplio raíl de un extremo al otro.

Estas fotos se tomaron en medio de la temporada de cultivo, cuando las trasplantadoras estaban guardadas. Estas cuatro imágenes abajo muestran lo pequeñas que son, incluso los tractores que las remolcan son muy pequeños.

Los retoños se ponen en la trasplantadora en bandejas biodegradables.

Trasplantadora de cebollas en Japón
Trasplantadora de cebollas en Japón
Trasplantadora de cebollas en Japón
Trasplantadora de cebollas en Japón

Todos los campos de cebolla en Hokkaido tienen un raíl que permite que la maquinaria de tamaño normal se desplace de un extremo a otro del campo.
Los lechos están extremadamente juntos gracias al uso de tractores pequeños con ruedas muy estrechas durante el trasplante, la fumigación y la cosecha.

Hokkaido; Cebollas y arroz cultivados las unas al lado del otro.
Campo de cebollas en Hokkaido, Japón.

El clima y la tierra en Hokkaido permite que se pueda cultivar arroz y cebollas el uno al lado de las otras.

Arroz y cebollas cultivadas juntas
Hokkaido; Cebollas y arroz cultivados las unas al lado del otro.
Hokkaido; cebollas verdes.
Inspeccionando las cebollas verdes.
Cebollas maduras listas para la cosecha.
Hokkaido; cebollas maduras listas para la cosecha.

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