Línea de producción para papas fritas a la francesa
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Agricultura cebollas papas, bajar costos del campo a la mesa
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The preparation of potatoes before the actual blanching and pre-frying for the production of chips.
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Del campo a la mesa, mecanación en la agricultura procesar

Dado al interés creciente en procesar papas para producir papas pre-fritas y congeladas hemos incluido:

Una línea básica para producir papas para freír "french fries".

Para mostrar la clase de equipos que hacen falta para producir papas para freír o pre-fritas ("French fries") hemos dibujado un diagrama de instalación básica, donde entran papas frescas de cajas del almacén hasta que salen pesadas y empaquetadas al vacío, para ser posteriormente congeladas. Esta línea no pre-fríe las papas.

Les invitamos por un paseo por la línea, por favor pinche:

Cliquee INICIO y le llevaremos por la instalación paso a paso.

un esquema interactivo con varios videos de una línea simple para producir papas cortadas en forma de papa a la francesa, pesarlas, empaquetarlas y posteriormente congelarlas.

Ojo, para simplificar, mostramos una línea que no pre-fríe las papas

Pero la línea mostrada aquí al lado da una buena idea de lo que incluye una línea para hacer papas a la francesa. El costo de la maquinaría es alrededor de 130.000 euros, a lo que hay que añadir el edificio con suministro de agua, electricidad y aire comprimido, el almacén de la materia prima y el congelador para enfriar el producto empaquetado al vacío.

Pinche INICIO aquí al lado y lea la explicación de cada aparato de la línea.


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