Beneficios brutos (ingresos menos gastos) de producción de COLIFLORES
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Agricultura cebollas papas, bajar costos del campo a la mesa
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Production costs (balance) cauliflowers
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Del campo a la mesa, mecanación en la agricultura agricultura

Cálculo del beneficio bruto promedio de las coliflores para el mercado fresco en Holanda en el 2010.

Gastos e ingresos brutos de coliflores sembradas en Holanda.

Promedio de las coliflores de invierno para el mercado fresco en Holanda en el 2010.

Coliflor
Calculación de saldo de la producción de coliflor para el mercado fresco.
Destino del cultivo: Mercado fresco.
Forma de cultivar basada en la manera de cultivación que se práctica en el noroeste de Holanda.
Siembra: 5-8 (glas)
Periode de siembra: 12-15
Configuración: 75 x 50
Periode de cosecha: 27-38
Porcentaje de cosecha: 75%
Cantidad 1UnidadPrecioUnidadMonto
producto principal 1)20000unidad0.60€/unidad12000
INGRESO BRUTO (a)12000
El MATERIAL DE INICIO: LA SEMILLA
plantula con terrón25000piezas19€/1000 unidad475
FERTILIZACIÓN
abono químico 26% N y 10 % Ca196kg N0.94€/kg183
triple superfosfato 46% fósforo (P2O5) / 20% calcio (CaO)142kg P2O51.07€/kg152
potasio 60% K2O con cloro150kg K2O0.51€/kg77
MEDICINAS para el CULTIVO
metazachloor (500)2l57.03€/l114
deltamethrin (25)1l39.02€/l39
ferri fosfaat (1%)50kg5.33€/l267
pirimicarb (50%)0.5kg86.2€/kg43
ENERGÍA
combustible y lubricantes225l1€/l225
alamacenaje 3) 0kWh0.22€/kWh
COSTOS DE ENTREGA
Costos de transporte20unidad*1000141.75€/1000 unidad2835
Cuota para el condicionamiento20unidad*100011.8€/1000 unidad236
Un comisión sobre el volume de venta.120003.5%420
OTROS COSTOS DIRECTOS
intereses calculados3035.3%16
n-muestra de minerales1keer34€/unidad34
una cuota para la organización del rubro1ha31.9€/hect32
segura contra granizo103130.7%72
COSTOS ADJUDICADOS (b)5220
SALDO POR UNIDAD DE MECANIZACIÓN PROPIA (c=a-b)6780
NECESIDAD DE TRABAJO
Preparación de tierra3hora
Plantar/sembrar27hora
Cuidado del cultivo45hora
Limpiar maleza á mano15hora
Cosecha & procesos152hora
TOTAAL242hora
1) Producción para una hectárea completa. En la práctica habrá una utilización util de 90% por hectárea.
2) Se puede desminuir el uso de metazacloro con fumigación mecanizada. Uso de methiocarb contra caracol solamente en los bordes del cultivo.
3) Le necesidad de trabajo manual esta basada en carro de cosecha con empacadora y cinta de cosecha.

SALDO POR UNIDAD (Hect.) JORNALEROS(e=c-d) significa:

El dinero que le queda al productor después de haber descontado de las ventas brutas todos los costos y gastos directos. El monto que queda es el beneficio bruto, saldo o dinero disponible para la mecanización y para los ingresos personales del productor, por hectárea.

Observe que asegurarse contra ciertas enfermedades es algo muy común en Holanda.

La cosecha de coliflores en Holanda

Cosecha de coliflores
Cosecha de coliflores
El camión de cosecha de coliflores
El camión de cosecha de coliflores
Coliflores van al camión
Coliflores van al camión
La cosecha de coliflores
La cosecha de coliflores

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Fuenta de la información: Universidad Agrícola de Wageningen departamento de Applied Plant Research (PPO) en Lelystad.


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