Clasificar por el peso de cada pieza
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Clasificar por peso individual es costoso pero muy preciso.
Clasificadoras que pesan cada unidad
Clasificar pesando cada unidad.
Las fotos abajo son de una instalación en Nevada (EEUU), donde se clasifican cebollas blancas, grandes y muy delicadas. Por un sistema bastante complicado las "tazas pesadoras" son alimentadas con las cebollas. Cada cebolla es clasificada según su peso individual. Este sistema muy sofisticado y costoso se usa en mercados muy exigentes y mercados que están dispuestos a pagar cebollas pesadas y empaquetadas una por una.
Control de calidad antes la clasificación.
Clasificar por peso de unidad.
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Requiere un producto de tamaño mínimo y un mercado que aprecie y pague productos empaquetados individualmente.
Para bajar sus costos, del campo a la mesa, contáctanos:
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Dirección: Finca ''San Isidro'', Volcán, Chiriqui, República de Panamá.